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Ci sono 73 prodotti.
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
FARINA ‘00’ ROSSA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
MEZZE PENNE AL POMODORO 350g
Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pomodoro, precotta e surgelata 350g
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
FIOCCHETTI SPECK E ZUCCHINE 300g
Preparazione alimentare a base di pasta, speck e zucchine, precotta e surgelata 300g
SFARIN'OLA FARINA GRANO DURO PER SPOLVERO 5kg(MC)
SFARIN'OLA FARINA GRANO DURO PER SPOLVERO 5kg
Semola di grano duro per "spolvero"
MAXI TOAST
Pane tipo toast, farcito con prosciutto cotto senza glutine e formaggio edamer
Preparazione: scaldare su piastra o forno a 180/190° per 3/4 minuti.
STINCO DI MAIALE 600g
Classico stinco cotto arrosto e rosolato 600g
PISELLI FINISSIMI SURGELATI
I Piselli Finissimi Orogel sono i primi a essere raccolti, selezionati tra i più piccoli, teneri e dolci; sono perfetti per qualsiasi tipo di preparazione, dalla più semplice alla più complessa.
BOCCONCINI POLLO AL CURRY 200g
Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g
LASAGNE CASERECCE 330g
Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragu' di carne bovino e suino, surgelato 330g