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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
Prodotti
Ci sono 40 prodotti.
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
PERLE ACETO BALSAMICO 80g
Gocce con “Aceto Balsamico di Modena IGP” in salsa 80g
PERLE MANGO & PASSION FRUIT 80g
Gocce piccole al sapore di mango e frutto della passione 80g
SAVOIARDI 15x 400gr
Biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa a forma di cilindro schiacciato con gli spigoli smussati. All'interno di una fetta di tiramisù i savoiardi sono uno degli ingredienti principali di dolci al cucchiaio come il tiramisù e la charlotte.
CONCENTRATO ALLA FRAGOLA
Sciroppo ideale per la preparazione di dolci, granite, ghiaccioli, ma anche cocktail dal gusto inconfondibile.
TOP GOLD NOCCIOLA E CACAO
Topping al gusto nocciola e cacao, ideale per guarnire dolci, gelati e creazione pasticcere.
TOP GOLD NOCCIOLA SUPER
TOP GOLD NOCCIOLA SUPER 800g
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
FARINA ‘0’ BISCOTTO 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg
CASTAGNACHEF 900g
Castagne dolci senza buccia in sciroppo 900g
KIT DI CARAMELLIZZAZIONE 850g
Kit completo per caramellizzare e fiammeggiare la superficie di dessert 850g
TOPPING ACERO
Una ricetta tradizionale del Canada direttamente sui tuoi dolci: Fabbri ti offre l'opportunità di provare un sapore unico grazie a questo pratico topping sempre pronto all'uso. Ideale per farcire il britannico pancake o le crêpes francesi, ma anche per trovare nuove golose vie di integrazione: assapora il topping all'Acero per decorare favolosi gelati o come dolcificante nello yogurt.