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Ci sono 41 prodotti.
FARINA ‘00’ ROSSA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
TAZZA E PIATT.X CIOCC.6p
TAZZA E PIATT.X CIOCC.6pz(FA)
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
CREPIERA ELETTRICA SINGOLA 1 PIASTRA
Crepiera elettrica singola ad una piastra
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
SFARIN'OLA FARINA GRANO DURO PER SPOLVERO 5kg(MC)
SFARIN'OLA FARINA GRANO DURO PER SPOLVERO 5kg
Semola di grano duro per "spolvero"
FORNO PIZZA
FORNO PIZZA
DISPENSER BAG IN BOX
Dispenser bag in box
PISELLI FINISSIMI SURGELATI
I Piselli Finissimi Orogel sono i primi a essere raccolti, selezionati tra i più piccoli, teneri e dolci; sono perfetti per qualsiasi tipo di preparazione, dalla più semplice alla più complessa.
LASAGNE CASERECCE 330g
Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragu' di carne bovino e suino, surgelato 330g
GRANA PADANO 1/8
Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi