Prodotti
Ci sono 12 prodotti.
STINCO DI MAIALE 600g
Classico stinco cotto arrosto e rosolato 600g
POLPETTE CARNE AL POMODORO 200g
Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g
PETTO DI POLLO GRIGLIATO AL ROSMARINO 180g
Petto di pollo cotto sottovuoto con olio e rosmarino 180g
PATATE AL ROSMARINO 150 GR
Patate novelle tagliate e cotte in forno con olio, sale e rosmarino 150g
MORTADELLA NOSTRANA VESCICA NATURALE 5kg
La Mortadella Nostrana Vescica Naturale viene prodotta esclusivamente con maiali attentamente selezionati allevati in Italia. Il grasso di spalla e gola viene tagliato a cubetti e lavato prima di essere miscelato con carni macinate al momento dell'elaborazione. L'impasto viene poi insaccato in una vescica naturale, tipica del nostrano. ½ 5kg
MORTADELLA NOSTRANA CON PISTACCHIO 10kg
La Mortadella Nostrana con pistacchio è prodotta con carni nazionali accuratamente selezionate ed insaccata in budello sintetico, è caratterizzata da colorazione rosa uniforme, con presenza di lardelli bianchi ben definiti. Il profumo è caratteristico e leggermente speziato, il gusto è pieno e ben equilibrato. ½ 10kg
INSALATA DI QUINOA TRICOLORE 250g
Tris di Quinoa biologica già pronta, preparata con legumi e verdure, in busta sottovuoto 250g
GUANCIA DI BOVINO BRASATO VINO 250G
Guancia di manzo brasato cotto con vino rosso 250g
BRESAOLA PUNTA D’ANCA STELLA 1,5kg
Salume stagionato, ricavato da coscia di manzo, sottovuoto ½ 1,5kg
BRESAOLA PUNTA D’ANCA RISTORO 1,6kg
Salume stagionato, sottovuoto ½ 1,6kg
BOCCONCINI POLLO AL CURRY 200g
Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g
ARROSTO SPALLA DI VITELLO 200G
Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g