Prodotti
Ci sono 12 prodotti.
TOP GOLD NOCCIOLA E CACAO
Topping al gusto nocciola e cacao, ideale per guarnire dolci, gelati e creazione pasticcere.
RICOTTA ZUCCHERATA BADIACHIARA
Semilavorato congelato prodotto ricotta ovina e zucchero
REFILL MARMELLATA ARANCIA PREMIUM
Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.
REFILL CONFETTURA CILIEGIA PREMIUM
Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.
POLPA MANGO 400 gr
Mango (Mangifera indica)
NOCCIOLA IMBOTTITA
Gelato alla nocciola, imbottito con panna alla nocciola e gocce di cioccolato fondente
MIXYBAR FRAGOLAPIU`
Ideato e studiato per una migliore resa nei cocktail, rendendoli speciali grazie al suo elevato contenuto di succo e polpa di frutta. Il concentrato è ad alta resa aromatica.
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE
La linea Ariba nasce dalla vera passione di Master Martini per il cioccolato. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità, sono le caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio.
GELATINA FOGLI
La Gelatina in Fogli Paneangeli è un ottimo gelificante naturale: grazie al processo di selezione della materia prima, viene garantito un maggior potere gelificante, con fogli più piccoli e leggeri rispetto alla gelatina in fogli tradizionale.
CIOCCOLATO FONDENTE STECCHE 1kg
Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg
CACAO AMARO
Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.