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ARACHIDI XXL
Arachidi, un gustoso snack che amiamo sgranocchiare soprattutto all'ora dell'aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca.
ASIAGO DOP 1/4
Prodotto caseario di latte di vacca a pasta semi-cotta di origine protetta
La crosta è sottile ed elastica; la pasta interna è morbida e burrosa
Il sapore è dolce e delicato, ottimo come formaggio da tavola
Per la sua delicatezza, richiede vini altrettanto delicati, bianchi freschi e leggeri o rosati morbidi e leggeri.
Se servito come aperitivo può essere accompagnato anche spumanti secchi
BASE PINSA ROMANA 200g
Base pinsa romana croccante precotta 30x15cm 200g
BASE PINSA ROMANA 250g
Base pinsa romana croccante precotta 35x25cm 250g
BASE PINSA ROMANA MISCELA ORO 250g
Base pinsa romana croccante precotta, Miscela Oro 35x25cm 250g
BASE PIZZA 33cm 250g
Base pizza rotonda precotta 33cm 250g
BASE PIZZA MISCELA ORO 250g
Base pizza rotonda precotta Miscela Oro con farina di riso, stesa a mano e cotta su pietra refrattaria, 33cm 250g
BASE PIZZA RETTANGOLARE 30x40cm
Base pizza rettangolare precotta 30x40cm 500g
BERGADER
Preparato con il miglior latte delle Alpi Bavaresi.
Senza conservanti e con crosta edibile.,
Il formaggio Bergader erborinato in forma rotonda dal gusto forte con un sapore delicato.
BRICIOLO MIX
GRANA PADANO GRATTUGIATO.
BRIE' REVEREND
Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.
BURRO HOTEL
Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi
Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.