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Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
Prodotti
Ci sono 26 prodotti.
ARROSTICINI OVINO
Gli arrosticini, detti anche rustell' o rustelle in diversi dialetti abruzzesi, sono spiedini di carne di castrato, tipici dell'Appennino, in particolare della cucina abruzzese. Sono strettamente legati alla tradizione pastorale dell'Abruzzo e al conseguente consumo di carne ovina.
BRICIOLO MIX
GRANA PADANO GRATTUGIATO.
CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
CHEDDAR TRANCIO
Cheddar è un formaggio a pasta dura, da latte vaccino intero di colore che può variare dal giallo pallido fino all'arancione, dal gusto deciso.
Ha origine nel villaggio inglese di Cheddar, nel Somerset, da cui prende il nome.
CHEDDAR TRANCIO 2,5kg
FORMAGGIO CHEDDAR TRANCIO 2,5kg
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
CINGHIALE POLPA 2,5kg(BA)
CINGHIALE POLPA 2,5kg(BA)
COTOLETTA SUPREMA DA PIATTO
Cotoletta di petto di pollo ricoperto da un’impanatura croccante: ideale da servire al piatto
EMMENTAL
Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.
FILATO 5 kg
Formaggio a pasta filata, di media stagionatura.
Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata.
La pasta è chiara morbida e fondente.
FILONE SUINO BALDI
Il filetto di maiale è un secondo piatto perfetto per le vostre cene speciali, con pochi accorgimenti e sapienti abbinamenti otterrete una pietanza saporita.
FIORENTINA DI PURA MANZAFASSONA PIEM.1kg ca(HQF)
FIORENTINA DI PURA MANZAFASSONA PIEM.1kg ca(HQF)