Nofood

XANTANA ADDENSANTE

Xantana, più comunemente chiamata gomma di xantano, si ottiene a partire dalla fermentazione dell'amido di mais. E' una fibra dall'enorme potere addensante e sospensore

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BICCHIERE IN CARTA BIANCO 88ml

Bicchiere in cartoncino per caffè, bevande calde e fredde Ideale per gustare il caffè durante una pausa lavorativa o per servizi di catering Realizzato in cartoncino bianco e completabile con pratico coperchio a beccuccio da asporto

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SPAGO BIANCO TERMO

SPAGO BIANCO.

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PORTA PIZZA 50 x 50 cm

Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale. Dotate di coperchio, sono facilmente componibili.

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PORTA PIZZA 45 x 45 cm

Scatola da asporto per pizza in cartoncino vegetale. Dotate di coperchio, sono facilmente componibili.

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AGAR

L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce

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SANIFICATORE A SPRAY

Sanyfood è sanificatore, antibatterico e conservante. Efficace per sanificare piani e attrezzi di lavoro a contatto con gli alimenti, in velocità e con estrema efficacia.

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CONTENITORE DA ASPORTO PER 4 BICCHIERI CAFFE'

Contenitori porta caffè con coperchio unito. Adatti per l'asporto di 4 bicchieri contenenti bevande, in particolare caffè.

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SACCHETTI FATA BAGS 15 x 20

Fata Bags è la linea dei sacchetti barrierati e saldabili per la cottura sottovuoto ad alta temperatura. L'evoluzione di Carta Fata della quale mantiene tutte le caratteristiche, aggiungendo i vantaggi del sottovuoto e della rosolatura del cibo in cottura. Resistenza al calore fino a 200°C, range di cottura ottimale 170°C - 200°C.

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LACCETTI SILICONE

I laccetti String sono in apposito materiale siliconico, resistono al calore e alla deformazione. Fungono da valvola di sicurezza in cottura con Carta Fata lasciando fuoriuscire l'aria soltanto a fronte dello sviluppo di una grande pressione di vapore interna. Pratici, lavabili e riutilizzabili, resistono alle temperature di cottura fino a 280°C.

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