Crema a base di formaggio Pecorino Romano DOP stagionato 400g

FORMAGGINO 140gr

Struttura granulare perfetta, color giallo paglierino. Aroma fragrante ed un sapore delicato e corposo.

Le forme di Provolone Latteria Soresina maturano in ambienti a temperatura e umidità controllate per garantire il corretto processo di stagionatura. Quella piccante, prevede l’uso di caglio in pasta di capretto e/o agnello e riposa per un minimo di tre mesi sino a un anno o più prima della commercializzazione

Formaggio di pecora stagionato con foglie di noci, crosta colore marrone chiaro, pasta bianca e compatta, profumo gradevole riconducibile alle foglie di noci e sapore delicato ed armonioso

Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g