Latticini
Ci sono 19 prodotti.
RODEZ FORME
E' prodotto con latte selezionato dei migliori pascoli per garantirne integralmente le proprietà proteiche ed un gusto inconfondibile leggermente piccante
Ogni forma è caratterizzata dal marchio Rodez impresso al centro del suo scalzo cui viene sovrapposta una gonna in carta alimentare contenente il Marchio di Controllo Rodez a certificazione della qualità del prodotto.
PECORINO ROMANO DOP 1/8
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.
Il suo gusto aromatico, intenso e piccante - che si declina a seconda del grado di stagionatura - si sposa a meraviglia con un'infinità di sapori...anche quelli che non immagini.
PECORINO BALU TONDU
Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.
Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.
PANNA CUCINA
Panna da cucina ideale per la preparazione di gustosi ed elaborati primi piatti
MASCARPONE
Il mascarpone è un formaggio ricavato dalla lavorazione di panna e acido citrico. È tipico di alcune zone della Lombardia ed è riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali come prodotto agroalimentare tradizionale italiano.
GRANA PADANO GRATTUGIATO
Grazie alla sua versatilità, il Grana padano è ottimo da gustare da solo e capace di esaltare il sapore di tutti i tuoi piatti.
GRANA PADANO GRATTUGIATO
Dal gusto fragrante e delicato, il Grana Padano è un formaggio ideale per guarnire e insaporire qualsiasi tipo di pasto
GRANA PADANO 4,5kg
Grana Padano
GORGONZOLA DOP
Gorgonzola Dop è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca
GAVOI FIORE SARDO
Formaggio con latte di pecora intero crudo, fermenti lattici, caglio di agnello o di capretto e sale.
Pasta compatta e aroma affumicato.
Sapore piccante e sapido
FORMAGGINO 140gr
FORMAGGINO 140gr
EMMENTALER
L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.
Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.