Ci sono 29 prodotti.
PASTA PISTACCHIO 350g
Pasta densa e concentrata a base di pistacchi tostati 350g
PASTA NOCCIOLE PIEMONTE 350G
Pasta di nocciole del Piemonte IGP tostate e macinate 350g
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE
La linea Ariba nasce dalla vera passione di Master Martini per il cioccolato. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità, sono le caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio.
TUTTOLAMPONI 850g
Miscela di lamponi interi e macinati, governati nel loro succo naturale, in barattolo da 850g
CREMA CATALANA 1kg
Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg
KIT DI CARAMELLIZZAZIONE 850g
Kit completo per caramellizzare e fiammeggiare la superficie di dessert 850g
PERLE ACETO BALSAMICO 80g
Gocce con “Aceto Balsamico di Modena IGP” in salsa 80g
PERLE MANGO & PASSION FRUIT 80g
Gocce piccole al sapore di mango e frutto della passione 80g
DOLCEFREDDO FIORDILATTE 750g
Preparato in polvere al gusto Fiordilatte per realizzare gelati e creme aggiungendo latte o panna, in busta 750g
CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 10kg
Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg
CREMA SPALMABILE PISTACCHIO 6kg
Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg