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DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
FRAGOLA OPAL.6pzX600gr(FA)
FRAGOLA OPAL.6pzX600gr
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
AMARENA FABBRI GARNISH 1kg
Con il suo colore intenso, l'inconfondibile consistenza e dal sapore originale e distintivo, l'Amarena fabbri Garnish è nata per venire incontro alle esigenze dei Barman. Si distingue dalla lattina classica per la maggior percentuale di frutti rispetto allo sciroppo. Ideali per decorare cocktail e long drink.
AMARENA COLATA CLASSICA 4,5kg
Dal colore intenso e brunito tipico di Amarena Fabbri. Un ingrediente versatile per realizzare dolci o salati , per decorare drink o semplicemente da gustare al cucchiaio.
PASSATA POMODORO LA FIAMMANTE
La passata di pomodoro è realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservare l'alta qualità.
Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all'inimitabile, cremosa concentrazione
ZENZERO PROFESSIONAL 1,25kg
Zenzero Fabbri, immerso in un pregiato sciroppo con curcuma, ti conquisterà con il suo gusto fresco e piacevolmente piccante. Ingrediente perfetto per ricette dolci, salate, o per i cocktail.
MIXYBAR CANNELLA
Sciroppo ad uso professionale ideale per cocktail, milkshakes, mocktails.
MIXYBAR VANIGLIA 1lt
Alla vista ricorda il giallo miele con riflessi dorati, diluito assume la tonalità paglierino. Al naso ha intense e persistenti note speziate. morbido e avvolgente al palato, è intenso e molto equilibrato con un finale persistente e speziato. Ingrediente perfetto per realizzare ricette di caffetteria, quali Ice latte, vaniglia e caffè riviera.
CHOCOCIOC ZERO FONDENTE BOX 25 gr
Una deliziosa cioccolata calda che ti avvolge con il suo gusto intenso e senza zuccheri aggiunti! Chococioc zero è la nuova forma dedicata a tutti gli amanti della cioccolata. Senza glutine e con meno calorie di un qualsiasi yogurt alla frutta, il prodotto si prepara velocemete e può essere gustata godendo del gusto pieno della cioccolata.
MIXYBAR MARACUJA 1LT
Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la personalizzazione di gelati, yogurt, macedonie o granite.
STARTER SET SPRITZ
Con l’arrivo della primavera Fabbri reinventa lo spritz, il re indiscusso dell’aperitivo italiano.
Con le nostre proposte abbiamo cercato di ampliare e diversificare l’offerta e la varietà degli spritz, creare nuovi gusti mantenendo sempre un’alta qualità di ingredienti e prodotti.