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TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
TRANCE DI PESCE SPADA 250/350
Trance di pesce spada con pelle e osso congelate singolarmente.
TARTARE DI TONNO PINNA GIALLA IQF
Tartare di tonno pinna gialla realizzata da filetti di tonno fresco, tagliato al coltello e abbattuto
FILETTI DI TRIGLIA C/P 30gr
Un delizioso secondo piatto di pesce adatto anche ai bambini, poichè privo di spine.
TARTARE DI RICCIOLA IQF
Tartare di ricciola realizzata da filetti di ricciola fresca, tagliata al coltello e abbattuta
MISTO SCOGLIO EXTRA SURGELATO
Mix di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei congelati
TARTARE DI PESCE SPADA IQF
Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto
ACQUA DI MARE CON NEBULIZZATORE 200 ML
Prodotto utilizzato per cuocere e dare carattere a molti piatti a base di pesce, per condire insalate e far sbollentare verdure