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JALAPENOS CHEDDAR 5pzX1kg(CGM)
JALAPENOS CHEDDAR 5pzX1kg(CGM)
PATATE DOLCI BASTONCINO SURGELATE
Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.
Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.
PATATE DIPPERS
Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA PET 5lt(LE)
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA PET 5lt(LE)
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET 5lt(LE)
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET 5lt(LE)
OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)
OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTOLEICO PET 5lt(LE)
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTOLEICO PET 5lt(LE)
CACIO FAENUM
Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato
BOCCONCINI DI BACCALA' PAST.5pzX1kg(CGM)
BOCCONCINI DI BACCALA' PAST.5pzX1kg(CGM)
GRAN CRU DI GROTTA
Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
SCOPAROLO
Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.
CACIO DIVINO
Formaggio di pecora semi stagionato, immerso nel vino rosso Sangiovese, forma regolare, crosta liscia colore violaceo, pasta bianca e compatta con lieve occhiatura, profumo persistente di uva, sapore delicato e vinoso.