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OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA PET 5lt(LE)
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OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET 5lt(LE)
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OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)
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OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTOLEICO PET 5lt(LE)
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POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)
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PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)
PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)
CACIO FAENUM
Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato
GAMBERETTI AL NATURALE 1Kg
Il prodotto va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche.
Può essere utilizzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.
GRAN CRU DI GROTTA
Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
SCOPAROLO
Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.
CACIO DIVINO
Formaggio di pecora semi stagionato, immerso nel vino rosso Sangiovese, forma regolare, crosta liscia colore violaceo, pasta bianca e compatta con lieve occhiatura, profumo persistente di uva, sapore delicato e vinoso.