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TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
CONTENITORE CARTONCINO 19,5 x 14 cm
Vaschetta in cartoncino kraft richiudibile con finestrella trasparente centrale. Scatoletta rettangolare in cartoncino antigrasso idoneo al contatto alimentare. Contenitore adatto ad alimenti freschi e asciutti, ma anche per prodotti di rosticceria o dolci. Confezione apri e chiudi con pratica finestrella per permettere la visibilità diretta del prodotto.
MIXYBAR VANIGLIA 1lt
Alla vista ricorda il giallo miele con riflessi dorati, diluito assume la tonalità paglierino. Al naso ha intense e persistenti note speziate. morbido e avvolgente al palato, è intenso e molto equilibrato con un finale persistente e speziato. Ingrediente perfetto per realizzare ricette di caffetteria, quali Ice latte, vaniglia e caffè riviera.