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BABA' AL RUM 130gr
Dolce da forno tipico della pasticceria napoletana, costituito di pasta lievito con farina di frumento e imbevuto con bagna alcolica al rhum.
CALAMARATA DI SEMOLA GRANO DURO
Prodotta attraverso trafilatura al bronzo ed essicazione lenta. La superficie porosa della pasta trattiene i condimenti e permette di esaltare i sapori del piatto.
CAPUNTI DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano.
CASSATA SICILIANA 1kg
Prodotto dolce tipico siciliano surgelato costituito da pan di spagna, pasta reale e frutta candita 1kg
CORNETTO CARUSO ALBICOCCA 105g
Cornetto curvo al burro farcito con confettura di albicocche del Vesuvio, crudo, congelato, pronto forno 105g
CORNETTO CARUSO LIMONI 105g
Cornetto curvo al burro farcito con crema di limoni di Sicilia, crudo, congelato, pronto forno 105g
CORNETTO CARUSO NOCCIOLE 105g
Cornetto curvo al burro farcito con crema di nocciole italiane, crudo, congelato, pronto forno 105g
CORNETTO CARUSO VUOTO 70g
Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g
CORNETTO DRITTO AL PISTACCHIO
Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.
CORNETTO DRITTO CIOCONOIR CREMA CIOCCOLATO FONDENTE
Prodotto dolciario da forno prelievitato, surgelato, di forma dritta, costituito da pasta lievito unita con pasta al cacao e farcito con crema al cioccolato fondente e top di scagliette
CORNETTO DRITTO MULTICEREALI FRAGOLA E POMPELMO ROSA
Prodotto da forno, crudo congelato, dritto, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi, farcito con preparato di fragola e pompelmo rosa. Prodotto sfogliato dopo cottura
CORNETTO INTEGRALE VUOTO 65g
Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g