Pasta Surgelata
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MEDAGLIONI CAPESANTE E GAMBERO ROSSO DI MAZARA
Ideali per un primo delicato e gustoso, i medaglioni ripieni di capesante e gambero rosso di Mazara, sono un primo piatto ottimo per i più golosi.
PACCHERI SURGELATI
I paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti.
Preparati come vuole la tradizione con sola semola di grano duro, sono ottimi serviti con ragù di carne, condimenti ai formaggi, alle verdure, con pesce o crostacei, sono anche serviti farciti con ricotta e verdure e cotti al forno.
PASTA CHICCHE TRICOLORE
Classica preparazione della cucina tradizionale Italiana, qui in un formatto più compatto.
Ottimi serviti con ragù di carne, creme ai formaggi, condimenti ai funghi, di pesce o molluschi.
QUADRELLI BURRATA DI PUGLIA
I quadrelli con burrata di Puglia sono un tributo a questo formaggio molto ricercato per l'intensità e la freschezza del sapore.
RETTANGOLI CON GUANCIALE E PECORINO ROMANO
Rettangoli con guanciale e pecorino romano
STROZZAPRETI SPECK E FUNGHI 300g
Preparazione alimentare a base di pasta, speck e funghi, precotta e surgelata 300g
TAGLIATELLA FARINA MACINATA PIETRA
Pasta fresca all'uovo con farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra surgelata
TAGLIOLINI ALL'UOVO
Versare i tagliolini ancora surgelati in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per 2/3 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.