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TAGLIATELLA AL ROSMARINO CON FARINA DI FARRO
Classiche “Tagliatelle Romagnole” preparate con sola farina di farro e semola di grano duro e profumatissimo rosmarino, senza aggiunta di uova.
Il rosmarino esalta il sapore di sughi a base di carne, ma perfette anche con condimenti alle verdure.
TAGLIATELLA FARINA MACINATA PIETRA
Pasta fresca all'uovo con farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra surgelata
TAGLIERINI AI FUNGHI PORCINI 350g
Preparazione alimentare a base di pasta e salsa ai funghi porcini, precotta e surgelata 350g
TAGLIOLINI
I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.
È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA
I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.
È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.
TAGLIOLINI ALL'UOVO
Versare i tagliolini ancora surgelati in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per 2/3 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.
TORTELLI AI CROSTACEI 3kg
Tortelli di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di crostacei, surgelati 3kg
TORTELLINI ALLA BOLOGNESE 350gr
Caratterizzati da un sapore dall'intensità straordinaria, i tortellini bolognesi sono ottimi come primo piatto che avvolge i palati di grandi e piccini.
TORTELLONI ASTICE E GRANCHIO
Ricco ripieno preparato con pregiati astici, gamberi e profumato con prezzemolo.
Tortellone da ben 25g e dall’alta percentuale di ripieno.