Pesce Surgelato
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VONGOLE BROWN 60/80 C/G fao61 1kg
Vongole con guscio, ricche di minerali e proteine, sono ideali per deliziosi primi piatti, ma anche da abbinare con asparagi, ceci, fagioli, per creare pietanze originali.
VONGOLA BROWN 60/90 C/GUSCIO fao61 20pzX500gr(SU)
VONGOLA BROWN 60/90 C/GUSCIO fao61 20pzX500gr(SU)
VENTRESCA MERLUZZO NORD.ISLANDA 4,75kg netto(IC)
VENTRESCA MERLUZZO NORD.ISLANDA 4,75kg netto(IC)
TUBI DI TOTANO GIGANTE fao87 700gr
TUBI DI TOTANO GIGANTE
TRANCE DI RICCIOLA
Trance di pesce con pelle e osso
TRANCE DI PESCE SPADA 250/350
Trance di pesce spada con pelle e osso congelate singolarmente.
TENTACOLI TOTANI GIGANTI
I totani sono molluschi di mare, costituiscono l’elemento portante di moltissime ricette sfiziose e possono essere gustati da soli o uniti ad altri ingredienti come calamari, gamberi, seppie, polpo, ma anche cozze, fasolari e vongole.
TENTACOLI DI POLPO COTTO 100/140 3pzX2kg(IK)
TENTACOLI DI POLPO COTTO 100/140 3pzX2kg(IK)
TEMPURA DI GAMBERI 10pzX1kg(PW)
TEMPURA DI GAMBERI 10pzX1kg(PW)
TARTARE DI TONNO PINNA GIALLA IQF
Tartare di tonno pinna gialla realizzata da filetti di tonno fresco, tagliato al coltello e abbattuto
TARTARE DI SALMONE IQF 500gr
Tartare di salmone IQF surgelata
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto