Dessert Ambient
Ci sono 17 prodotti.
AMARENA COLATA CLASSICA 4,5kg
Dal colore intenso e brunito tipico di Amarena Fabbri. Un ingrediente versatile per realizzare dolci o salati , per decorare drink o semplicemente da gustare al cucchiaio.
CILIEGIE PER COCKTAIL
Rosse ciliegie, irrinunciabili per la più classica delle decorazioni: Ciliegie per cocktail Fabbri.
Ottime nel gusto perchè accuratamente selezionate e conservate in sciroppo leggero al gusto di Maraschino, sono denocciolate e con picciolo per consentire una perfetta decorazione di cocktail e long drinks.
CREMA FREDDA AL CAFFE'
Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.
CREMA FREDDA ALLO YOGURT
Preparato in polvere semilavorato per creme e sorbetti allo yogurt
CREMA FREDDA GUSTO FIORDILATTE
Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.
GELATINA FOGLI
La Gelatina in Fogli Paneangeli è un ottimo gelificante naturale: grazie al processo di selezione della materia prima, viene garantito un maggior potere gelificante, con fogli più piccoli e leggeri rispetto alla gelatina in fogli tradizionale.
GRANITINA
Questa linea di preparati in polvere è perfetta per la realizzare un’ottima granita neutra con il tuo granitore. Una volta pronta la base per granite, è sufficiente estrarre la quantità desiderata per personalizzare il gusto direttamente nel bicchiere con i preparati Fabbri.
Con un semplice gesto, è possibile soddisfare i gusti di ogni consumatore.
MIXYBAR FRAGOLAPIU`
Ideato e studiato per una migliore resa nei cocktail, rendendoli speciali grazie al suo elevato contenuto di succo e polpa di frutta. Il concentrato è ad alta resa aromatica.
PASSATA AI FRUTTI DI BOSCO
Preparazione di frutta per pasticceria da forno.
La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.
PASSATA ALL'ALBICOCCA
Farcitura da frutta per pasticceria da forno ottenuta con frutta di prima scelta, che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.
PASSATA ALL'AMARENA
Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno. Ottenuta con frutta di prima scelta che conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.
PASSATA FRAGOLA
Preparazione di frutta per pasticceria da forno.
La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.