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- Tipo conservazione: Fresco clear
PECORINO BALU TONDU
Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.
Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.
FETA GRECA
Formaggio tradizionale greco
PECORINO ROMANO DOP 1/8
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.
Il suo gusto aromatico, intenso e piccante - che si declina a seconda del grado di stagionatura - si sposa a meraviglia con un'infinità di sapori...anche quelli che non immagini.
FORMAGGINO 140gr
FORMAGGINO 140gr
GRANA PADANO
Struttura granulare perfetta, color giallo paglierino.
Aroma fragrante ed un sapore delicato e corposo.
PROVOLONE PICCANTE
Le forme di Provolone Latteria Soresina maturano in ambienti a temperatura e umidità controllate per garantire il corretto processo di stagionatura.
Quella piccante, prevede l’uso di caglio in pasta di capretto e/o agnello e riposa per un minimo di tre mesi sino a un anno o più prima della commercializzazione
FORMAGGIO NOCERINO
Formaggio di pecora stagionato con foglie di noci, crosta colore marrone chiaro, pasta bianca e compatta, profumo gradevole riconducibile alle foglie di noci e sapore delicato ed armonioso