Salumi
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FIOCCO 1/2
E' prodotto utilizzando la stessa parte della coscia, accuratamente selezionata, da cui viene ricavato anche il Culatello tradizionale dopo un primo taglio, successivamente dal taglio posteriore viene ricavato appunto il Fiocco.
PROSCIUTTO COTTO PIZZAMI 8kg
PROSCIUTTO COTTO PIZZAMI 8kg
PROSCIUTTO CRUDO DOLCE EMILIA SV 6kg
PROSCIUTTO CRUDO DOLCE EMILIA SV 6kg
PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO 8kg
PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO 8kg
PROSCIUTTO SAN DANIELE DISOSSATO
REALIZZATO CON COSCE DI SUINI NATI, ALLEVATI E MACELLATI IN ITALIA.