Creme, Marmellata & Passate
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CIOCCOLATO BIANCO A STECCHE
Gamma di cioccolato di alta qualità, in blocchi, con diverso contenuto di burro di cacao e cacao, ideale per lavorazioni di pasticceria ed in cucina per ricette in linea secondo le nuove tendenze del mercato.
CIOCCOLATO FONDENTE STECCHE 1kg
Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg
COMPOSTA ALBICOCCA & CURCUMA 210g
Composta a base di albicocca e curcuma 210g
COMPOSTA FRAGOLA & RABARBARO 210g
Composta a base di fragola e rabarbaro 210g
CONFETTURA MELE COTOGNE 5 kg
Confettura di mele cotogne
CREMA PISTACCHIO 500g
Crema di pistacchio confezionata in sac à poche 500g
CREMA SPALMABILE PISTACCHIO 6kg
Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
REFILL CONFETTURA CILIEGIA PREMIUM
Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.
REFILL MARMELLATA ARANCIA PREMIUM
Confettura extra con oltre il 70% di frutta, senza aromi, senza glutine e senza olio di palma.