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PETTOLE ALLA PIZZAIOLA
Ricetta classica, prodotto artigianale, fatto interamente a mano.
Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche delle regioni Puglia, Calabria, Campania e Basilicata.
MOZZARELLINE
Le mozzarelline impanate e fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella finger food da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare.
ARANCINI SUGO PREFRITTI 200g
Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 200g
RUSTICINI MIGNON 30g
Mini rustici di pasta sfoglia ripieni di besciamella e pomodoro, con un pizzico di pepe nero, surgelati crudi 30g
FOCACCIA CAPRESE 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g
ARANCINO MAXI RAGU’ 200g
Arancino maxi al ragù fritto in olio vegetale, congelato, pronto 200g
FIORI ZUCCA PROSCIUTTO E MOZZARELLA P.F. 2kg
Fiori di zucca pastellati ripieni di prosciutto e mozzarella Pronto Forno 2kg
POLPETTINE MELANZANE 2,5kg
Polpette a base di melanzane surgelate 2,5kg
CROCCHE’ PATATE EXTRA P.F. 2,5kg
Crocchè di patate surgelate prefritte Pronto Forno 2,5kg
FAGOTTO BOSCAIOLA 150g
Fagotto di pasta sfoglia con funghi e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g
FOCACCIA RUSTICA 420g
Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e prosciutto cotto 420g
ARANCINO SUGO GRANDE 2,5kg
Arancino surgelato da friggere farcito con carne, piselli e mozzarella 2,5kg