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LAGANARI TRAFILATI BRONZO
Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo
PACCHERI RIGATI DI SEMOLA
Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo
TROFIE DI SEMOLA
Trofie di semola di grano duro
STROZZAPRETI DI SEMOLA
Strozzapreti di semola di grano duro
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape
LAGANARI AL NERO DI SEPPIA
Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia
ORECCHIETTE DI SEMOLA
Pasta tipica Pugliese, a base di farina di semola, rappresenta il simbolo gastronomico della regione Puglia.
ORECCHIETTE INTEGRALI
Orecchiette di semola di grano duro e semola integrale di grano duro
CICATELLI DI SEMOLA
Pasta corta dalla forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia
MEZZE MANICHE
Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo
SPAGHETTONE DI SEMOLA 2.5
Spaghettone di semola 2.5
MACCHERONCINI DI SEMOLA
Pasta tipica della cucina pugliese.