CROISSANT DRITTO VUOTO GLASSATO
Prodotto da forno surgelato. Dolce di forma dritto, costituito da un impasto di pasta lievito sfogliato dopo cottura e decorato con zucchero semolato.
Description
Prodotto surgelato conservare a -20°
Confezione di vendita: 1 ct x 4,55 kg
Peso singolo pz: 65 gr
Pz x ct: 70 pz
Scongelamento: Per ottenere un maggior volume scongelare il prodotto sulle teglie a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti
Tempo di cottura: 170° x 20 min
Forno preriscaldato: 170°/180°
Ideale per:
Ingredienti:
Farina di FRUMENTO, margarina vegetale (oli e grassi vegetali (palma e girasole), acqua, sale, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; aromi (contenenti tracce di LATTE), correttore di acidità: acido citrico;), acqua, zucchero, lievito di birra, UOVA, LATTE magro in polvere, sale, sieroproteine, proteine del LATTE, emulsionanti: E471, E472e; destrosio, agente trattamento farina: E300; alfa amilasi, xilanasi, aromi.
Può contenere tracce di: SOIA, semi di SESAMO, FRUTTA A GUSCIO.
Data sheet
Data sheet
- Tipo conservazione
- Surgelato
- Vegano
- No
- Senza glutine
- No
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