GIRELLA CREMA E UVETTA
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GIRELLA CREMA E UVETTA

Dolce crudo congelato di forma rotonda, ottenuto meccanicamente, costituito da un impasto di pasta lievito, sfogliato dopo cottura, avvolto a spirale e una farcitura a base di crema e uvetta.

Description

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 ct x 6 kg

Peso singolo pz: 100 gr

Pz x ct: 60 pz

Scongelamento: Scongelarlo a temperatura ambiente per un periodo di circa 30 minuti.

Tempo di cottura: 160°/170° x 20/25 min

Forno preriscaldato: 160°/165°

Ideale per:

Ingredienti:

Girella con 26% crema e 7% uvetta.

Farina di FRUMENTO, olio vegetale (palma, noce di cocco, colza, cotone), zucchero, uvetta 7%, lievito, BURRO, siero di LATTE in polvere, sale iodato, GLUTINE di FRUMENTO, LATTE scremato, grasso vegetale (noce di cocco), LATTE intero in polvere, proteine del LATTE, sale, destrosio, proteine vegetali (pisello), siero acido di LATTE in polvere, coloranti: E160a, E160aiii; antiossidante: E300; correttore di acidità: E330; addensante: E1414, E401; emulsionante: E450i, E450ii, E471, E472e; stabilizzante: E516; aroma, enzimi (amilasi, emicellulasi). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SOIA.

Data sheet

ICE_GI0002_CT
Data sheet
Tipo conservazione
Surgelato
Vegano
No
Senza glutine
No

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GIRELLA CREMA E UVETTA

Dolce crudo congelato di forma rotonda, ottenuto meccanicamente, costituito da un impasto di pasta lievito, sfogliato dopo cottura, avvolto a spirale e una farcitura a base di crema e uvetta.

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