Ristoranti

POMODORI CILIEGINI LATTA LAGGIU' 6pzX2650gr(AC)

Pomodori ciliegini tagliati a metà, essiccati con capperi e olio 780g

Pomodori datterini rossi 100% Italiani 800g

Pomodori leggermente essiccati in olio 770g

Pomodorini gialli tondi semi essiccati tagliati a metà 750g

POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)

Pomodorini nel loro succo 800g

POMODORI PELATI POMOGOLD 6pzX2,5kg(RO)

Pomodori maturi tagliati a pezzettoni, parzialmente essiccati e insaporiti con olio e aromi 780g

POMODORI SECCHI IN O.S.G. LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

POMODORI SPACCATI IN OLIO LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

Il sugo (o salsa) di pomodoro fresco al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza, semplice e gustoso, ancor di più se fatto nel periodo di luglio-agosto, quando i pomodori sono saporiti e profumati e vengono preprarate le migliori conserve per l'inverno.

Il fungo porcino è caratterizzato da un cappello molto voluminoso e carnoso.

E' un prodotto che può essere utilizzato come antipasto, come contorno e secondo piatto.

Funghi porcini di qualità selezionata tagliati in piccoli tranci e trifolati 800g

Funghi porcini in tranci trifolati senza crema in busta 700g

Funghi porcini di qualità selezionata tagliati in piccoli tranci e trifolati 800g

Il fungo porcino è caratterizzato da un cappello molto voluminoso e carnoso.

E' un prodotto che può essere utilizzato come antipasto, come contorno e secondo piatto.

Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis e aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente simili.

Preparazione alimentare per primi piatti a base di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei

PRONTOSFOGLIA 60pz 10kg(SUR)

PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO 8kg

Prosciutto cotto scelto, senza lattosio glutine e polifosfati aggiunti

Prosciutto Cotto a coscia intera. Ricetta classica compatto e gustoso. Confezione “alto servizio” protettiva e salvafreschezza.

Colore rosso intenso della carne e bianco del grasso sotto cotenna.

Gusto gradevolmente dolce e delicato.

Senza derivati del latte.

Senza polifosfati.

PROSCIUTTO COTTO PIZZAMI 8kg

Coscia di suino cotta in forno lentamente, profumo e gusto leggermente affumicati

PROSCIUTTO COTTO RE DI FIORI 8,5kg (VM)

Prosciutto Cotto dal sapore dolce e asciutto.

PROSCIUTTO CRUDO SGAMBATO S/OSSO +6kg(VM)

Prugne di varietà Stanley, essiccate e parzialmente reidratate allo sciroppo, in barattolo da 850g

Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 13cm, 125g

Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 15cm, 150g

PULLED PORK SFILACCIATO 6pzX1kg(DC)