Ristoranti

Funghi cardoncelli selezionati, tagliati, lavati e surgelati 2kg

Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g

SALSA AMATRICIANA 6pzX500gr(SU)

Bocconcini di pollo al curry precotti e sottovuoto 200g

Petto di pollo cotto sottovuoto con olio e rosmarino 180g

Rotolo artigianale (formato mezza baguette) di farina di frumento e segale con pasta madre di frumento, arricchito con semola di avena, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, crusca di frumento e un po' di malto per esaltarne il gusto, cotto su pietra con 2 incisioni sopra. Prodotto precotto e surgelato. 125g

PENNE RIGATE S.GLUTINE 14pzX400gr(LM)

Prodotto gastronomico surgelato CRUDO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 20g

Rustico leccese grande. Prodotto surgelato crudo 200g 

Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di funghi porcini, surgelati 3kg

Crema a base di funghi porcini 800g

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.

Adatti per portare in tavola una varietà di gustosi piatti unici.

Infatti se abbinati a legumi, verdure, pesce, carne, e formaggi, sono in grado di formare un pasto completo che risolve in velocità pranzi e cene, garantendo l'assunzione dei micro-nutrienti necessari alla crescita.

GAMBERI ARGENTINA L2 PESCANOVA fao41 6pzX2kg(ID)

Preparato in polvere per la preparazione a freddo di Crema Catalana 1kg

TAGLIATELLE DI SEMOLA 10pzX400gr(LI)

Pasta di semola di grano duro

RISO CARNAROLI SCOTTI 1X10kg

Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, cotto al vapore,

in olio di semi di girasole. Ideale per arricchire buffet, per preparare insalate o piatti freddi.

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli. 

Ideale per la classica pizza napoletana.

Prodotto gastronomico surgelato prefritto a base di pasta lievitata con ripieno di mozzarella e altri derivati del latte, pomodoro 25g

Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg

TARTELLETTE FINGER FOOD COCOTTE 45mm 96pz(HE)

Alimento buono e genuino, ideale per essere gustato sia come antipasto che come contorno per i secondi piatti più tipici.

SCHIACCIATA ROMANA MULTI.PRET. 32pzX100gr(PA)

Patatine extra a spicchi con buccia, rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Patatine extra croccanti ondulate rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg