Prodotti

Passata di pomodori gialli in barattolo 800g

PANGRATTATO SENZA GLUTINE 10pzX500gr(NT)

PUNTARELLE CICORIA LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

MELANZANE GRIGLIATE IN OSG LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

NDUJA PICCANTE 400gr(AS)

Cannella intera in barattolo 150g

Semi di sesamo al naturale in barattolo 500g

Salsa a base di “Cipolla Rossa di Tropea IGP” in agrodolce tagliata finemente 400g

Il salmone è un pesce tipico di alcune zone subartiche ed artiche.

Il suo allevamento, però, può svolgersi anche in aree più meridionali,

sebbene NON sia certo un animale caratteristico del centro-sud Europa.

TRIPPA COTTA TAGLIATA 10pzX1kg(BA)

Miscela di frutti di bosco surgelati 

Pasta trafilata al bronzo. La storia di questo formato è davvero antica, il termine della parola "tria" deriva dall'arabo "Ytria" intesa come pasta secca, simile ad una tagliatella dalla larghezza di 2 cm. 

È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Pomodorini nel loro succo 800g

Salsa Tartara Tante verdure scelte, il sapore intenso della senape e il profumo aromatico dell'aceto di vino fanno della Salsa Tartara Gaia l'elemento indispensabile per aggiungere un tocco di creativita' ad ogni tua ricetta. Accompagnamento fresco e gustoso per verdure, carni, pesce e salumi, arricchisce con fantasia panini, tartine e stuzzichini vari.

Pepe rosa bacca Schinus in grani 180g

SALSA ROASTED ONION HEINZ 875ml(HE)

Le patate fritte sono un alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata e fritte in vari modi nei diversi paesi: in Belgio si usa il sego bovino "Blanc de bœuf" in una speciale friggitrice, ma in generale sono gli oli vegetali i più diffusi; in Italia e Spagna le patate sono cotte anche al forno fino a quando non assumono la caratteristica croccantezza, e poi servite. 

CHOCOCIOC ZERO BOX 12bstX6pz(FA)

COPERCHIO BICCHIERE BECCUCCIO NERO 9oz 100pz(SDG)

Il Formato ideale per utilizzare le salse in modo pratico, igienico e senza sprechi.

A base di avocado, eccellente per aperitivi buffet.

Bacche di ginepro in barattolo 250g

Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g

Pomodori datterini rossi 100% Italiani 800g

Questa base in polvere per cocktails è un prodotto semilavorato in polvere destinato all’uso professionale ma che anche i barman casalinghi posso usare per la sua semplicità di dosaggio. Si può preparare in quantità per averne a disposizione in continuazione, oppure lo si può aggiungere direttamente nello shaker ottenendo sempre un ottimo risultato.