Prodotti

Ricco ripieno preparato con pregiati astici, gamberi e profumato con prezzemolo.

Tortellone da ben 25g e dall’alta percentuale di ripieno.

Carne di alta qualità con aromi, patate arrosto e pane fragrante: basta poco per presentare gli hamburger di fassona, un secondo piatto piatto rustico che richiama la convivialità con un tocco gourmet. La fassona è carne tipica piemontese che ben si presta anche per preparazioni di questo tipo.

PEPITA CIOCCOLATO PURO 5kg(IC)

CALAMARO MAROCCO SPORCO G IWP 19kg(IK)

ZITI CAMPANI 24pzX500gr(LM)

PROSCIUTTO COTTO RE DI FIORI 8,5kg (VM)

HAMBURGER CHIANINA 200gr 2,8kg

Dolce tipico napoletano cotto e congelato, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata ed una farcitura di ricotta, semola e cubetti arancia 30g

PETTO DI POLLO A FETTE 5kg(DIA)

Croissant crudo surgelato, di pasta sfoglia burro farcito di crema alla cannella e mela Pronto Forno 95g

Croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 110g

JALAPENOS CHEDDAR 5pzX1kg(CGM)

I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.

La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.

Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale.

Semilavorato per la produzione di pane scuro con cereali e semi 

SEPPIA PULITA 600/800 MAROCCO 6kg(GF)

Prodotti da forno crudi, congelati, costituiti da un impasto di pasta lievito con diverse farciture, di forme diverse: croissant dritto vuoto; mini fagottino cioccolato, mini girella crema e uvetta 2,7kg

Mozzarelline panate prefritte in olio di semi di girasole Pronto Forno 1kg

Pregiata insalata di mare a base di polpi, seppie, totano, cozze e gamberi. Conservata in salamoia è possibile condirla secondo preferenza.

Treccia di sfoglia al grano saraceno e arancia 95g