Vegetali

Deliziosi molluschi dal sapore inconfondibile. Ideali da preparare gratinate per un pranzo o una cena durante le occasioni speciali.

Patatine extra croccanti ondulate rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

L'ananas sciroppato è un alimento a lunga conservazione che appartiene all'insieme della frutta conservata 

Patatine “casalinghe” prefritte e surgelate 2,5kg

FAGIOLI CANNELLINI J.C.12X1/2str.

Fagioli neri “messicani” in umido 830g

Ceci neri dell’Altopiano della Murgia (Puglia) al naturale 820g

Patatine con buccia, con taglio a barchetta, prefritte e surgelate 2,5kg

Patatine extra croccanti ondulate rivestite, prefritte e surgelate 2,5kg

Le patate fritte sono un alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata e fritte in vari modi nei diversi paesi: in Belgio si usa il sego bovino "Blanc de bœuf" in una speciale friggitrice, ma in generale sono gli oli vegetali i più diffusi; in Italia e Spagna le patate sono cotte anche al forno fino a quando non assumono la caratteristica croccantezza, e poi servite. 

I Broccoli Rosette sono frutto di un'accurata selezione volta a offrire solo le infiorescenze migliori. Naturalmente ricchi di fibre, racchiudono tutta la bontà di un prodotto appena colto e sono ottimi per essere gustati con un semplice filo d'olio extravergine d'oliva o per arricchire numerose preparazioni tipiche regionali.

Porcino è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al Boletus edulis e aventi caratteristiche morfologiche e organolettiche vagamente simili.

Il fungo porcino è caratterizzato da un cappello molto voluminoso e carnoso.

E' un prodotto che può essere utilizzato come antipasto, come contorno e secondo piatto.

L'uva sultanina ha origine greca, turca o iraniana. E' un'uva bianca caratterizzata dal possedere acini piccoli, senza semi ed alto contenuto di glucidi. Gli acini si presentano di colore verde chiaro sebbene, giunti ad un elevato grado di maturazione, possano assumere una colorazione ambrata ed un elevato grado di contenuti zuccherini.

Arachidi, un gustoso snack che amiamo sgranocchiare soprattutto all'ora dell'aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca.

Fave essiccate aromatizzate con il peperoncino.

Ottimi stuzzichini per birreria e pub.

Grazie al loro gusto aromatizzato, questi grossi chicchi di mais tostato e salato sono un classico da aperitivo. Rendono piacevole qualsiasi momento trascorso a bere in compagnia, sono ottimi da stuzzicare insieme a una birra fredda.

Granella di nocciole perfetta per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.

Il fungo porcino è caratterizzato da un cappello molto voluminoso e carnoso.

E' un prodotto che può essere utilizzato come antipasto, come contorno e secondo piatto.

I funghi in padella sono un contorno semplice e veloce, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce: ottimi anche per farcire crepes e torte salate, o da abbinare a riso pilaf o polenta, così da realizzare un piatto unico per chi segue una dieta vegetariana o vegana.

Le patate fritte sono un alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata e fritte in vari modi nei diversi paesi: in Belgio si usa il sego bovino "Blanc de bœuf" in una speciale friggitrice, ma in generale sono gli oli vegetali i più diffusi; in Italia e Spagna le patate sono cotte anche al forno fino a quando non assumono la caratteristica croccantezza, e poi servite. 

Crocchè di patate surgelate prefritte Pronto Forno 2,5kg

CECI J.C.12pzX1/2str.

MIX FRITTO E SALATO PER APERITIVI 2kg(OR)

Antipasto misto di peperoni rossi e gialli, champignons, olive verdi e nere e capperi in olio 2.4kg

Patate a pasta gialla prefritte e surgelate 600g

Patate a barchetta prefritte e surgelate 600g

Patate a bastoncini prefritte e surgelate 750g

Formine di purea di patate aromatizzate prefritte e surgelate, a forma di Topolino 600g

Farro integrale da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso in busta 740g

Pomodori scelti tagliati a metà, essiccati e aromatizzati 780g

Barchette di melanzane mignon surgelate 2kg

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

L'aglio Orogel è un prezioso alleato che non può mai mancare nella vostra cucina. Ideale per insaporire in modo sano qualsiasi preparazione o per soffritti. 

Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Insalata di alga wakame congelata

Segale e avena integrali da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso, in busta da 740g

Prodotto ottenuto dalle foglie di salvia, avvolte da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g

Carpaccio di tartufi estivi in fette in olio 180g

Funghi shiitake sott'olio ideali per la preparazione di sfiziosi e deliziosi antipasti e aperitivi.

Preparato con orzo perlato, riso e farro integrale, arricchito con lenticchie e insaporito con sale marino iodato e olio extra vergine d’oliva. In barattolo da 820g

Crema a base di pomodori essiccati 400g

Crema viola a base di cavolo cappuccio 420g

Funghi porcini in tranci trifolati senza crema in busta 700g

Prodotto ottimo per condimenti e per arricchire le tue insalate.

Dopo l'apertura il prodotto deve essere conservato in frigo in un contenitore non metallico.