TORTELLI AI CROSTACEI 3kg
Formato: Cartone
Conservazione: Surgelato
Codice:
C26
Brand:
Surgital
Tortelli di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di crostacei, surgelati 3kg
Imballo: 1 confezione
Confezione: 3kg
Peso singolo pezzo: 17g
Ingredienti: ripieno 57%: MOLLUSCHI e CROSTACEI 66% (GAMBERO argentino, ASTICE americano, GRANCHIO),ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), prezzemolo, succo di limone, sale, pepe, preparato per brodo (sale, GAMBERETTI boreali disidratati, MERLUZZO Nordico disidratato, sciroppo di glucosio, zucchero, ortaggi disidratati in proporzione variabile (carote, cipolla, pomodoro), spezie), Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Allergeni: Può contenere SENAPE, SOIA
Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata
Modalità di preparazione: Cuocere in acqua bollente ancora surgelati. Per il procedimento completo si rimanda alla scheda allegata