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Aceto bianco dal gusto fresco e delicato, e dal profumo armonico. Ideale per esaltare gli aromi di ogni tipo di insalata e di verdure, sia crude che cotte.

Aceto balsamico di Modena I.G.P.

Aceto Balsamico 

Condimento dal sapore armonico, con mele 100% italiane e un controllo totale sulla produzione. 

Riso Gallo ideale per insalate di riso e  piatti freddi.

Sciroppo ad alta concentrazione ideale per la personalizzazione di gelati, yogurt, macedonie o granite. 

Con l’arrivo della primavera Fabbri reinventa lo spritz, il re indiscusso dell’aperitivo italiano.

Con le nostre proposte abbiamo cercato di ampliare e diversificare l’offerta e la varietà degli spritz, creare nuovi gusti mantenendo sempre un’alta qualità di ingredienti e prodotti.

MIXYBAR LAMPONE (FA)

PASTA FILATA 5kg V.P. (ZA)

ChocoCopertura al gusto di arancia

Preparato completo con croccante riso crispy alla mandorla.

Il prodotto va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche.

Può essere utilizzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

OLIVE RIVIERA DEN.4KG(EO)

La polpa di granchio King La Riunione è caratterizzata da un sapore gustoso ma allo stesso tempo rimane molto delicata al palato.

BRANDY NAPOLEON 200cl(CO)

Lievito secco attivo in polvere 100g

Bicchiere in cartoncino per caffè, bevande calde e fredde 

Ideale per gustare il caffè durante una pausa lavorativa o per servizi di catering

Realizzato in cartoncino bianco e completabile con pratico coperchio a beccuccio da asporto

La passata di pomodoro è realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservare l'alta qualità. 

Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all'inimitabile, cremosa concentrazione

Deliziosi straccetti di capocollo di norcia, il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo

Prodotta attraverso trafilatura al bronzo ed essicazione lenta. La superficie porosa della pasta trattiene i condimenti e permette di esaltare i sapori del piatto.

FILETTO SUINO NAZIONALE 3kg(FR)

Mix di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei congelati

Chele al sapore di granchio, ricoperte da una panatura che le rendono friabili e gustose.

Panino di grano bianco, con yogurt e patate in fiocchi. Prodotto precotto e surgelato. 110g

Pompetta dosatore per Fabbri mixybar. Basta avvitare il dosatore per dosare il prodotto senza capovolgere la bottiglia. La pompetta dosa 4 ml per volta.

DOSATORE MIXYFRUIT 10ml 6pz(FA)

Crema a base di olive verdi con olio d’oliva  400g

Coperchio in plastica per bicchiere da caffè in cartoncino. Garantisce massima aderenza al bordo del bicchiere ed elimina fuoriuscite nel trasporto. Ideale per il take away e il consumo da passeggio

KIT.POS.CREMA FREDDA CAFFE'(FA)

Riso venere integrale dai chicchi neri e croccanti 1kg

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g

Bevanda leggera e fresca a base di frutta. Un modo sano e buono per introdurre le vitamine naturali della frutta.

Bicchiere di plastica marchiato Fabbri, ideale per granite.

Dall'aspetto giallo miele con riflessi dorati, diluito risulta paglierino tenue. Al naso intese e persistenti note tostate di zucchero caramellato, melassa e speziate di liquirizia. l palato risulta morbido e avvolgente , intenso e molto equilibrato con un finale persistente e speziato. Abbinamento ideale con caffè, tè freddi, latte e bibite sodate.

Alla vista ricorda il giallo miele con riflessi dorati, diluito assume la tonalità paglierino. Al naso ha intense e persistenti note speziate. morbido e avvolgente al palato, è intenso e molto equilibrato con un finale persistente e speziato. Ingrediente perfetto per realizzare ricette di caffetteria, quali Ice latte, vaniglia e caffè riviera.

TOPPING CARAMELLO BURROSALATO 950gr(FA)

BICCHIERE VETRO ISIDE 14mX6pz(FA)

Formaggio fragrante, delicato e al contempo corposo. Il suo gusto fresco e invitante lo rende ideale per ogni abbinamento.

Il Grana Padano stagionato oltre 20 mesi è un'eccellenza che nasce da una lenta stagionatura per un gusto ricco dall'aroma di burro, fieno e frutta secca. 

Pesce d'acqua dolce, dalla carne priva di lische che lo rendono versatile nella preparazione.

Rivisitazione delle classiche sagne ncannulate, la pasta per eccellenza della tradizionale cucina salentina. Rese più pratiche dalla misura molto più corta, ma molto ruvide, porose e squisite come le classiche. 

Pepe nero in grani con macinino 50g

Sale rosa dell'Himalaya grosso con macinino 110g

Origano secco in povere in vasetto 15g

Focaccia sottile libanese di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 70g