Ristoranti

Dal gusto unico ed equilibrato, e dalla consistenza perfetta ed omogenea, che fonde in armonia il rispetto della tradizione e le più svariate esigenze della cucina moderna. 

Semi di sesamo al naturale in barattolo 500g

ACQUA DI MARE PURA 5lt(DE)

Preparato in polvere per la preparazione di gnocchi di patate 800g

Bustine ketchup Heinz monodose 

Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Accompagnamento ideale per hamburger e patatine, da gusto ai tuoi piatti con leggerezza. 

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa. Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa. Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che è ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

Un condimento essenziale, protagonista di molti piatti della cucina tradizionale italiana, leggero ma corposo, fresco ed intenso, è ideale per dare gusto e sapore ad ogni piatto, in particolare insalate e verdure.

FAGIOLI CANNELLINI J.C.12X1/2str.

Foglie di salvia in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto lavato, pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Materie prime freschissime, selezionate seguendo il principio dell'approvvigionamento sostenibile e prestando grande attenzione alla qualità di tutti gli ingredienti.

Gusto autentico delle nocciole e del cacao, reso ancora più irresistibile dalla sua cremosità unica.

Fruttil e' ottenuto con uno specifico processo di lavorazione attentamente controllato in ogni sua fase, che ne garantisce un elevato livello di qualita' e purezza.

CARPACCIO DI CARCIOFI LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

Crema a base di peperoni rossi e gialli 400g

Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg 

Crema a base di funghi porcini e champignons arricchita con tartufo nero 380g

Il fungo porcino è caratterizzato da un cappello molto voluminoso e carnoso.

E' un prodotto che può essere utilizzato come antipasto, come contorno e secondo piatto.

Mix di petali di fiori commestibili liofilizzati 6pzX25gr(CT)

Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo

Carne suina dal sapore piccante e piacevolmente speziato.

Prodotto ottimo per condimenti e per arricchire le tue insalate.

Dopo l'apertura il prodotto deve essere conservato in frigo in un contenitore non metallico.

Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.

Bustine di sale confezionate singolarmente.

Succosa e croccante, la cotoletta di pollo, gustosamente speziata, diventa perfetta come snack per una pausa o come piatto principale.

Rosmarino secco spezzato 1kg

FIORDALISO BLU 6pzX15gr(CT)

Doppio concentrato di pomodoro in barattolo 850g

Le patate fritte sono un alimento a base di patate tagliate a fette di forma allungata e fritte in vari modi nei diversi paesi: in Belgio si usa il sego bovino "Blanc de bœuf" in una speciale friggitrice, ma in generale sono gli oli vegetali i più diffusi; in Italia e Spagna le patate sono cotte anche al forno fino a quando non assumono la caratteristica croccantezza, e poi servite. 

FRUTTIL 220pzX4gr(SP)

I totani sono molluschi di mare, costituiscono l’elemento portante di moltissime ricette sfiziose e possono essere gustati da soli o uniti ad altri ingredienti come calamari, gamberi, seppie, polpo, ma anche cozze, fasolari e vongole.

Bustine monodose di pepe nero esiccato e macinato.

PACCHERI 1,5kg(SUR)

Ceci neri dell’Altopiano della Murgia (Puglia) al naturale 820g

POMODORI SECCHI IN O.S.G. LAGGIU' 6pzX1/1(AC)

Preparazione alimentare per primi piatti a base di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei