Prodotti

TOPPING CARAMELLO BURROSALATO 950gr(FA)

Arancino surgelato da friggere farcito con carne, piselli e mozzarella 2,5kg

Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto

Mini Rösti ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino precotte e surgelate 200g

Preparazione alimentare congelata a base di pesce imitazione di chele di granchio impanate congelate con chela vera 

Gonadi di riccio di mare, succose e saporite.

Prodotto surgelato dalle qualità eccezionali.

Polpo T7 Marocco surgelato in IQF

Schiacciata tradizionale italiana, un tipo di focaccia cotta su pietra con una struttura a mollica aperta, condita con mozzarella, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva e origano.

Cornetto alla leccese ripieno di crema bianca e marmellata di amarena, surgelato crudo 120g

Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.

Tris di gustose verdure (zucchina, cavolfiore e carciofo) in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto pastellato e prefritto, 1kg 

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.

Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.

Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale

Filetto di merluzzo ricoperto di panatura aromatizzata alla birra.

Ottimo come secondo piatto.

Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate

Deliziosi fiori di zucca in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Foglie di salvia in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto lavato, pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Olive all’ascolana panate e prefritte in olio di semi di girasole, Pronto Forno 1kg

Molluschi he vantano un notevole pregio commerciale e gastronomico, dalle carni magre e prive di colesterolo,hanno un alto potere saziante e bassa densità energetica. 

Squisita maionese al gusto Mojito, nata per accompagnare happy hour, spuntini e happenings! A Base di Maionese con Rum, Zucchero di Canna, Succo di Lime e Menta. Senza glutine. In confezione squeezer, 460g

Squisita maionese al gusto Spritz, a Base Maionese con Aperol Senza glutine. In confezione squeezer, 460g

Pescato con cura e professionalità da esperti marinai nell'Oceano Pacifico e lavorato direttamente sul posto per garantirti tutta la freschezza di un prodotto leggero e gustoso.

Il tonno è condito con dell'ottimo olio d'oliva che aggiunge sapore ad un pesce delicato

Pescato con reti a circuizione.

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con ripieno di ricotta e spinaci, condita con besciamella e pomodoro, surgelato 2kg

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con salsa alle verdure e ai funghi, surgelato 2,5kg

Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di carne, precotta e surgelata 3kg

Pasta fresca all'uovo farcita con ripieno di ricotta e spinaci, precotta e surgelata 3kg

Confezione assortita di 3 mini panini morbidi diversi: 80 panini multicereali fondenti, 80 panini alla crusca di frumento, 80 panini multicereali decorati con fiocchi di avena, semi di lino, sesamo e semi di girasole. Prodotto precotto e surgelato. 75g

Panciotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di crema di melanzane e scamorza, surgelati 2kg

Raviolaccio di pasta fresca all’uovo con ripieno di carni brasate. Prodotto surgelato. 3kg

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di branzino e profumo di agrumi, surgelati 3kg

Raviolacci di pasta fresca all'uovo farciti con ripieno di funghi porcini, surgelati 3kg

Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di astice, surgelati 2kg

Scrigni di pasta fresca all’uovo con ripieno di burrata pugliese, surgelati 2kg

Raviolotti di pasta fresca all’uovo con ripieno di baccalà, surgelati 2kg

Prodotto dolciario ripieno di mela 110g

Croissant di sfoglia al cioccolato ripieno di crema al cioccolato bianco e gianduia 110g

Mini Rösti ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino precotte e surgelate 800g

Mini Rösti ripieni di speck e con un retro gusto di cipolla precotte e surgelate 1kg

Rösti con crema di formaggio e salmone affumicato precotte e surgelate 1kg

Pane bun per hamburger morbido con sesamo. Prodotto pretagliato, precotto e surgelato. 86g

Panini mini mix da tavola. Prodotto precotto e surgelato. 35g

Treccia gustosa con crema e frutti di bosco 110g

Treccia ripiena di crema bianca e crema alla nocciola 100g

Condimento pronto all'uso per la preparazione del piatto tipico della tradizione romana, in barattolo da 780g