Prodotti

Liquirizia in polvere 1kg

Peperoncino habanero spezzato in polvere 120g

Bucce di limone in polvere 1kg

Pomodoro in polvere 1kg

Grani di pepe varietà Szechuan, in vasetto 100g

Segale e avena integrali da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso, in busta da 740g

Condimento pronto all'uso per la preparazione del piatto tipico della tradizione romana, in barattolo da 780g

FIORDALISO BLU 6pzX15gr(CT)

ARANCIA DISIDRATATA 6pzX110gr(CT)

LIMONE DISIDRATATO 6pzX110gr(CT)

Preparato per Crème Brûlée, confezionato in sac à poche e surgelato 800g

Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Crema di pomodoro in stile messicano, confezionata in sac à poche e surgelata 500g

Salsa a base di pistacchio Sicilia (57%), macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante. In barattolo da 400g

ZUCCHERO BIANCO BUSTINE 10kg(SZ)

Pasta sfoglia sottile, surgelata 3,20kg

FRITTURA MISTA INFARINATA CALAMARI/GAMBERI 3kg(MP)

Pancake americani semplici. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Miscela per burger vegano al gusto di manzo 530g

Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g

Base pizza rotonda precotta Miscela Oro con farina di riso, stesa a mano e cotta su pietra refrattaria, 33cm 250g

Sfogliatella napoletana riccia mignon. Prodotto da forno, crudo, surgelato, pronto da cuocere. 35g

Prodotto ottenuto dai peperoni friggitelli, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Filetti di pollo alla Kentucky, con panatura croccante e piccante 1kg

Anelli di formaggio gouda e bacon, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Nachos ripieni di formaggio Cheddar e salsa guacamole, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Filetti di pollo alla Kentucky, con panatura croccante 1kg

Petti di pollo panati Pronto Forno 1kg

Mini treccia di pasta danese croccante con un morbido ripieno dolce di acero e noci pecan tritate. 1 busta di sciroppo d'acero inclusa. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Scatola assortita da 4 mini donut: 28 donut ripieni alla fragola - glassa decoro rosa con confetti fantasia bianca, 28 donut ripieni alla nocciola-cacao - glassa fondente decoro con nocciole, 28 donuts semplici - glassa decorativa bianca con confetti multicolori, 28 donuts semplici - decoro glassa fondente al cacao. Prodotto precotto e surgelato. 20g

Croissant curvo multicereali alla margarina. Prodotto precotto e surgelato. 85g

Croissant curvo di pasta lievitata laminata con burro, tipo pretzel. Prodotto precotto e surgelato. 80g

FILETTO PORZIONATO 250gr(VI)

TARTELLETTE SMART 750gr(PA)

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di mozzarella e altri derivati del latte 20g

Squisiti tranci di torta a base di pan di spagna, nella variante al cacao oppure classica (vaniglia, caramello e croccante). Senza glutine e senza lattosio. Monoporzioni da 80g

Pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio Castelmagno DOP, surgelata 2kg

Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. In bottiglia metallica da 250ml

RODEZ FORME 2,5kg(AN)

FILETTI DI SCORFANO C/P 170/260 fao2 6pzX900gr(ID)

Mini krapfen ripieno di crema. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 25g

Pane tipo 0 con olio cotto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 27g