PASTA DELIZIE SCORFANO E PROFUMI DI SICILIA
Formato: 1 Cartone da 3 PZ
Conservazione: Surgelato
Codice:
CD3007
Brand:
Canuti
Un morbido ed avvolgente ripieno
L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
Prodotto surgelato conservare a -20°
Confezione di vendita: 1 pz
Peso singolo pz: 1 kg
Scongelamento:
Dimensioni medie (mm):
Lunghezza: 63 ± 5
Larghezza: 55 ± 5
Altezza: 10 ± 2
Peso medio (gr): ± 1 12 - 14
Numero di pezzi in 100gr: 7
Percentuale pasta/ripieno: (±2) 45/55
Spessore Sfoglia (mm): 1,0±0,15
Tempo di cottura: 3/4 min
Ideale per:
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 1 31,7%, SCORFANO Atlantico 24,9%, Ricotta (siero di LATTE, LATTE, crema di LATTE, sale, correttore di acidità: E330), UOVA di galline da allevamento a terra 9,5%, Acqua, Porro, "Parmigiano Reggiano DOP" (LATTE, sale, caglio), Pangrattato (Farina di GRANO tenero ,acqua, sale, lievito di birra), Scalogno, Olio extravergine di oliva, Fibra vegetale (pisello, carota, psyllium), Sale, Semilavorato di arancia 0,1% [destrosio, aroma naturale di arancia (5%), spezie, estratto di spezie], Semilavorato di limone 0,1% (olio di limone, spezie), Maggiorana liofilizzata, Pepe nero, Peperoncino.
Può contenere CROSTACEI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCI, NOCI DI ACAGIÙ, PISTACCHI), SEDANO, MOLLUSCHI