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Uova fresche di origine salentina

Classiche “Tagliatelle Romagnole” preparate con sola farina di farro e semola di grano duro e profumatissimo rosmarino, senza aggiunta di uova.

Il rosmarino esalta il sapore di sughi a base di carne, ma perfette anche con condimenti alle verdure.

Di origine cubana, è il cocktail composto da succo di lime, rum, zucchero di canna bianco e foglie di menta. Sicuramente il più famoso e diffuso al mondo.

Gorgonzola Dop è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca

Preparato in polvere semilavorato per creme e sorbetti allo yogurt 

Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Confezione di salmone tagliato a cubetti di 1cm ca. 500g

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Crocchè di patate extra grandi farcite con mozzarella e prosciutto cotto, surgelate 2,5kg

Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape

Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g

Spumone latte e pistacchio

Focaccia sottile libanese di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 70g

Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.