FARINA ‘00’ PIZZERIA 1kg

Imballo: 10 pezzi 

Confezione: 1 sacco

Peso singolo pezzo: 1kg

Ingredienti: Farina di grano tenero

Allergeni: Può contenere tracce di CEREALI e SOIA.

Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata.

Ideale per: Pizza, soprattutto napoletana. È prodotta dalla selezione dei grani migliori, per rispondere alla tradizionale pizza napoletana ed alle esigenti tecniche dei pizzaiuoli. Glutine di elevata qualità ed elasticità per impasti con buona tenuta, morbido ed estensibile. Inoltre le sue proprietà qualitative donano ai prodotti finiti un sapore unico e tipico.