Condimenti

Bustine di sale confezionate singolarmente.

Sale marino che prende il nome dalla città dalla quale viene prodotto. Molto usato nelle cucine stellate come sale finale, è apprezzato soprattutto per il so sapore fresco e pulito e per i grandi fiocchi croccanti. Tendono a dare profondità e sapore alla preparazione. 

Molto usati in cucina nella preparazione di prodotti da forno, ma sono ideali anche nelle insalate  o per le panature. 

Sale grosso iodato

Petali di fiori misti decorativi commestibili 58g

Aghi di rosmarino liofilizzati 170g

Peperoncino tagliato a julienne ed essiccato 100g

Origano essiccato in barattolo 70g

Miscela di frutti di bosco interi e macinati 820g

Olio di palma. In latta da 25lt

Olio di alta qualità ideale per fritture. In pet da 5lt

Straordinari in cucina e graditissimi a tavola, gli Aceti Balsamici di Modena IGP Ponti sono il felice risultato di una lenta acetificazione del mosto con pregiato aceto di vino

a cui segue un certificato periodo di maturazione e affinamento in legni di diverse essenze.

Aceto balsamico spray

Olio di semi di girasole alto oleico di alta qualità, ideale per fritture e per la conservazione di cibi grazie al suo elevato contenuto di acidi grassi monoinsaturi. Latta da 25lt

Pasta di olive nere, miscelata a olio extra vergine di oliva. In barattolo da 400g

Petali di fiore commestibili di varietà fiordaliso, colori: blu, bianco, rosso, nero e rosa, di provenienza Altoatesina 10g

Chips di barbabietole rosse affettate sottilmente ed essiccate 100g

Semi di sesamo al naturale 300g

Crema a base di formaggio di Fossa di Sogliano DOP 400g

Olio di oliva di alta qualità, ideale per condimenti. Pet da 5lt

Un condimento essenziale, protagonista di molti piatti della cucina tradizionale italiana, leggero ma corposo, fresco ed intenso, è ideale per dare gusto e sapore ad ogni piatto, in particolare insalate e verdure.

Olio di alta qualità per friggere. In latta da 25lt

Olio di alta qualità estratto a freddo ideale per insalate e condimenti vari. Bottiglia di vetro da 250ml

Olio di alta qualità estratto a freddo ideale per insalate e condimenti vari. Latta da 5lt

L'olio per frittura borges viene estratto tramite pressione, senza solventi, raffinato tramite vapore acqueo, filtrato con filtri contenenti terreni biologici, deodorizzato, decolorato sempre in modo naturale.

Un'attenzione particolare è dedicata alla scelta del seme, perché la sua qualità, rigorosamente non ogm, garantisce alla pianta la forza necessaria per crescere in modo naturale. 

Salsa a base di pistacchio verde, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante, in barattolo da 390g

Pepe nero qualità Tellicherry in grani 400g

Noci moscate intere in barattolo 380g

Lo Zucchero al Velo Paneangeli è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.

Pepe tipico del Madagascar con bacche piccoline con peduncolo appena accennato. Meno piccante del pepe nero presenta note fruttate, agrumate e floreali.

Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati

Semi di papavero blu dal sapore leggermente nocciolato 300g

Notadolce il Classico è prodotto con materie prime selezionate, attraverso un processo produttivo che garantisce l'elevata qualità.

L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali

Miscela composta da grani di pepe bianco, nero, verde e rosa, tritati 260g

Mix liofilizzato composto da sale, curry, rosmarino, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe 850g

Grani di pepe verde in salamoia, in vasetto 350g

Zenzero macinato in polvere in barattolo 300g

Dolcifica come un cucchiaino di zucchero, ma con 0 calorie. Adatto per bevande calde e fredde.

Non contiene Aspartame e Glutine.

Tartufi estivi lavati, confezionati e surgelati. In busta da 500g

L'aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell'antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetant, allungato con l'acqua.

Ideali per tutti i tipi di condimenti, ottime per le insalate.

Olive nere condite con peperoncino piccante. Ottime da sole per uno snack creativo e salutare o come accompagnamento a formaggi o antipasti stuzzicanti.

Chiodi di garofano interi in barattolo 250g

Anice stellato in barattolo 150g

Pepe nero in grani in busta 1kg

Curry in polvere 500g

Semi di sesamo al naturale in barattolo 500g

Timo essiccato in barattolo 160g

Sale rosa dell'Himalaya grosso in barattolo 900g