CIPOLLE GRIGLIATE 3.1KG

Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg

Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 25kg

Funghi shiitake sott'olio ideali per la preparazione di sfiziosi e deliziosi antipasti e aperitivi.

Succulenti filetti di alici marinate dal sapore intenso e deciso, pescate nel mar Mediterraneo e lavorate secondo la tradizione, conservate in olio di semi di girasole per proteggere ed offrirvi un prodotto di qualità elevata.

Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso 240g

Modo pratico, igienico e senza sprechi. Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Tipo medio/Grosso dorato è un prodotto per impanare e gratinare carne, pesce e verdure, per impasti di polpette o panature dall'aspetto rustico e artigianale.

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.