Bar

Carciofi tagliati a fettine in olio in barattolo 2.4kg

Prodotto di pasticceria congelato, senza glutine, con glassa ai frutti di bosco. Il prodotto è confezionato singolarmente in contenitori di plastica 100g

Filetti di alici medio-piccole in olio di oliva in barattolo 720g

Mini croissant rettangolari di sfoglia, congelati da crudi, dai gusti ripieni assortiti: preparato di albicocca, crema limone, crema nocciola e preparato di mela 40g

Base pizza rettangolare precotta 30x40cm 500g

Krapfen fritto e poi congelato, vuoto e ricoperto di zucchero semolato 55g

Materia prima fresca e di primissima qualità proveniente da allevamenti situati nelle acque dei fiordi norvegesi. La lavorazione avviene seguendo le tecniche tradizionali

Il filetto, ricoperto da uno strato di sale, riposa per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità

Anche l’affumicatura avviene non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati

SOUFFLE' CIOCCOL/CARAMELLO SALATO 12pzX100gr(MA)

Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g

Cornetto congelato crudo, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi e decorato con zucchero di canna 70g

Prodotto, crudo, congelato, con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema di nocciola e cacao magro 90g

Cornetto alla leccese ripieno di crema di nocciola e cacao, surgelato crudo 100g

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Pane di grano lungo appartenente alla famiglia "Laugengebäck", una specialità al forno tedesca, con un tipico sapore di pretzel e una crosta marrone alternata da incisioni chiare pre-affettato. Forma ideale da utilizzare come hot dog bun.

Cornetto sfogliato vuoto congelato già cotto, 80g

Cornetto vegano congelato da crudo, con farina di farro 70g

Ortaggi misti accuratamente tagliati in olio 2.5kg

Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g