FARINA CLASSICA 25 kg
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

FARINA CLASSICA 25 kg

Farina prodotta a bassa estrazione senza danneggiamento delle proteine.

Consigliata per impasti con tempi brevi di lievitazione. Ottima per un pane leggero con mollica morbida e bianca.

Descrizione

Prodotto ambient

Confezione di vendita: 1pz 

Peso singolo pz: 25kg

Ideale per:

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00" extra,

Proteine: 11,50% 

Shelf life: 12 mesi

Panificazione: W 220/240

Elasticità: P/L 0,50/0,60

Scheda tecnica

FS_FAR11_PZ
39 cm
16 cm
60 cm
25 kg
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Ambiente
Vegano
Senza glutine
No

Commenti

Nessuna opinione al momento

Scrivi la tua opinione

FARINA CLASSICA 25 kg

Farina prodotta a bassa estrazione senza danneggiamento delle proteine.

Consigliata per impasti con tempi brevi di lievitazione. Ottima per un pane leggero con mollica morbida e bianca.

Scrivi la tua opinione