ZAFFERANO POLVERE BUSTE 100g

Ricetta classica,  prodotto artigianale, fatto interamente a mano.

La crocchetta è una pietanza generalmente  di patate solitamente a forma cilindrica o sferica, impastata nel tuorlo dell'uovo, impanata e fritta in padella in olio.

Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.

Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo

Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 1kg

POMODORI PELATI POMOGOLD 6pzX2,5kg(RO)

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt