Stuzzicherie surgelate

I crocchè (dal francese croquette) spesso detti anche panzarotti, sono un piatto tipico della cucina napoletana diffusi anche in Puglia ed in Sicilia, in particolare a Palermo, dove è presente una loro variante.

Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Chele al sapore di granchio, ricoperte da una panatura che le rendono friabili e gustose.

Frittelle di pasta lievitata con alghe di mare surgelati e prefritti Pronto Forno 1,5kg

Panciotte di patate, pancetta e rosmarino in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg

Frittelline pastellate al gusto di peperoni e cacio aromatizzate all’origano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Preparato gastronomico surgelato a base di cubetti di totano con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 32gr. 

Olive all’ascolana panate e prefritte in olio di semi di girasole, Pronto Forno 1kg

Carciofini scottati in acqua bollente in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Pomodorelle - pomodorino e origano - in crosta di farina di grano. Prodotto prefritto e surgelato 1kg 

Foglie di salvia in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto lavato, pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

Pasta sfoglia sottile, surgelata 3,20kg

Frittelle di pasta lievitata con olive nere e peperoni surgelati e prefritti Pronto Forno 1,5kg

Polpette di polpo prefritte

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore

Patate a bastoncini prefritte e surgelate 750g

TRAMEZZINO TEMPURA MORT/STRAC.110gr 4pzX1kg(RI)

Frittelle di pasta lievitata con zucchine e gamberetti surgelati e prefritti Pronto Forno 1,5kg

RUSTICINI MIGNON GRANO 100% ITA. 4kg(FF)

Calzone al forno con pomodoro e mozzarella, con ingredienti 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 130g

Fagotto di pasta sfoglia con prosciutto cotto e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g

Fagotto di pasta sfoglia con funghi e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g

Fagotto di pasta sfoglia con spianata piccante e besciamella. Prodotto surgelato Pronto Forno 150g

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e prosciutto cotto 420g

Calzone al forno con cime di rape, con ingredienti 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 130g

Fagotto di pasta sfoglia con rape ‘nfucate. Prodotto surgelato Pronto Forno 130g

Anelli di formaggio gouda e bacon, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e pomodorini 420g

Focaccia cotta su pietra, con ripieno di mozzarella e verdure grigliate 420g

Focaccina gusto margherita, cotta e surgelata 140g 

Pizza tipo focaccia alta, gusto margherita, cotta e surgelata 800g 

Patate a pasta gialla prefritte e surgelate 600g

FAGOTTINO SPECK E FUNGHI 30pzX150gr(FF)

Rustico tradizionale leccese di pasta sfoglia, ripieno di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero, surgelato crudo 150g

Calzone ripieno di pomodoro e mozzarella. Prodotto prefritto e congelato 200g

FOCACCIA BARESE TONDA 14pzX350gr(MS)

Pitta di patate farcita con cipolle e olive. Prodotto da forno e surgelato 1kg

Rustico piccolo. Prodotto surgelato crudo 150g 

Nachos ripieni di formaggio Cheddar, con panatura croccante, pronti da friggere 1kg