Nuovo
Vendita
Codice:
PF02377
Brand:
PROMIX S.R.L.
SNACK SALATO 50 PROMIX 10KG(PR)
Formato: 1 pezzo da 10 Kg
Conservazione: Ambiente
Scheda TecnicaSemilavorato concentrato con etichetta pulita contenente lievito madre, ideale per la produzione di snack salati, pizzette, focacce e stuzzichini e per tutti i tipi di pani morbidi, quali bauletto e pancarré.
Garantisce una texture uniforme, elevata resilienza, morbidezza e freschezza prolungata.
Un semilavorato particolarmente versatile, adatto anche nei processi che prevedono la surgelazione.
Conservazione
Ambiente
Unità acquistabile
Pezzo
Unità per confezione
10
Unità base
KG