Tipologia attività

TRIPPA COTTA TAGLIATA 10pzX1kg(BA)

FARINA "00" SR PIZZA 25kg(MC)

Pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio Castelmagno DOP, surgelata 2kg

CIPOLLE ROSSE A FETTE CARAMELLATE 6pzX800gr(TF)

Cipolle rosse tagliate a fette, in agrodolce, pronte all'uso 800g

COZZE CILE MEZZO GUSCIO 60/80 fao87 9kg(ID)

SEPPIA PULITA 40/60 fao71 BLOCCO 6pzX2kg(ID)

GAMBERI ARGENTINA L2 PESCANOVA fao41 6pzX2kg(ID)

FILETTI DI TRIGLIA 20/40 fao34 6kg(ID)

TARTARE DI BOVINO 9pzX150gr(BA)

KETCHUP KRAFT 5,7kg(HE)

OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)

KRAPFEN CREMA 24pzX80gr(AV)

Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg

Prodotto gastronomico surgelato PREFRITTO a base di RISO con aggiunta di polpa di pomodoro, mozzarella e altri derivati del latte 200g

La Mortadella Nostrana con pistacchio è prodotta con carni nazionali accuratamente selezionate ed insaccata in budello sintetico, è caratterizzata da colorazione rosa uniforme, con presenza di lardelli bianchi ben definiti. Il profumo è caratteristico e leggermente speziato, il gusto è pieno e ben equilibrato. ½ 10kg

Croissant curvo multicereali alla margarina. Prodotto precotto e surgelato. 85g

Mini treccia di pasta danese croccante con un morbido ripieno dolce di acero e noci pecan tritate. 1 busta di sciroppo d'acero inclusa. Prodotto precotto e surgelato. 40g

Scatola assortita da 4 mini donut: 28 donut ripieni alla fragola - glassa decoro rosa con confetti fantasia bianca, 28 donut ripieni alla nocciola-cacao - glassa fondente decoro con nocciole, 28 donuts semplici - glassa decorativa bianca con confetti multicolori, 28 donuts semplici - decoro glassa fondente al cacao. Prodotto precotto e surgelato. 20g

BERGADER STANGHE 3,2kg(ZA)

PATATE AL PEPE NERO 4pzX2,5kg(WE)

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

PEPERONI ARROSTITI SENZA PELLE 6pzX1kg(OR)

Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

Prodotto ottenuto dai peperoni friggitelli, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

PANE GRATTUGIATO 1kg(LP)

Ceci di pezzatura extra lessati e conservati nel liquido di governo 800g

FOCACCIA CLASSICA ASSASSINA 6pzX730gr(SA)

Base pinsa romana croccante precotta, Miscela Oro 35x25cm 250g

NDUJA PICCANTE 400gr(COA)

CREMA PISTACCHIO 3kg(MM)

Base pizza rotonda precotta Miscela Oro con farina di riso, stesa a mano e cotta su pietra refrattaria, 33cm 250g

Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg

KETCHUP PICCANTE HEINZ DIP POT 100pzX25gr(HE)

MIXYBAR CARAMELLO 6pzX1lt(FA)

POMODORINI GIALLI SEMISECCHI 12pzX1kg(AGR)

PASSATA DI POMODORO GIALLO 6pzX3kg(AGR)

CACAO AMARO 22/24 1kg(IC)

BLACK ANGUS FESA MARINATA 1,5kg(BG)

LATTERINI PESC.ACQUE DOLCI TURCHIA 10pzX1kg(ID)