Tipologia attività
FOCACCIA LIBANESE 70pzX70gr
Cartone
Focaccia sottile libanese di grano bianco. Prodotto precotto e surgelato. 70g
CORNETTO INTEGRALE VUOTO 65g
Cartone
Cornetto integrale vuoto congelato da crudo, 65g
BACCHE DI GINEPRO 250g
Pezzo
Bacche di ginepro in barattolo 250g
PEPE NERO MACINATO 1kg
Pezzo
Pepe nero macinato in busta 1kg
PEPERONCINO PICCANTE POLVERE 500g
Pezzo
Peperoncino piccante in polvere 500g
ANETO 90g
Pezzo
Punte di aneto essiccato 90g
LIEVITO CRISCITO 1kg
1 pezzo
Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg
FARINA ‘0’ RICCA 25kg
1 pezzo da 25 Kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Ricca’ 25kg
PAPRIKA FORTE 360g
Pezzo
Paprika forte in polvere 360g
FIOCCHI SALE DI CIPRO 400g
1 pezzo
Fiocchi di sale di Cipro bianco 400g
SALE NERO GROSSO HAWAII 850g
Pezzo
Sale nero grosso delle Hawaii in barattolo 850g
CREMA TIRAMISU’ 1kg
Pezzo
Crema a base di mascarpone, confezionata in sac à poche e surgelata 1kg
FONDUTA CASTELMAGNO DOP 400g
Pezzo
Crema a base di formaggio Castelmagno DOP 400g
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA
1 cartone
I Tagliolini sono una varietà di pasta all’uovo tipica delle regioni Molise e Piemonte, caratterizzati da una larghezza del taglio molto sottile.
È una pasta dalla veloce cottura, si sposa bene con sughi leggeri, con pesce, condimenti delicati o addirittura in brodo.
OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 2.6kg
Pezzo
Olive verdi denocciolate di varietà Hojiblanca (Spagna) 2.6kg
CREMA GORGONZOLA 500g
1 pezzo
Crema di Gorgonzola DOP, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CANNELLA INTERA 150g
Pezzo
Cannella intera in barattolo 150g
BAULETTI PESCE SPADA E LIME 2kg
Cartone
Bauletti di pasta fresca all’uovo con ripieno di pesce spada e lime, surgelati 2kg
POMODORO E BASILICO
1 cartone da 6 pz.
Il sugo (o salsa) di pomodoro fresco al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza, semplice e gustoso, ancor di più se fatto nel periodo di luglio-agosto, quando i pomodori sono saporiti e profumati e vengono preprarate le migliori conserve per l'inverno.
CURCUMA MACINATA 400g
Pezzo
Curcuma macinata in polvere in barattolo 400g
MAGGIORANA 70g
1 pezzo
Maggiorana in barattolo 70g
PEPE NERO TELLICHERRY MACINATO 380g
Pezzo
Pepe nero qualità Tellicherry macinato 380g
ROSETTE FOGL.DI PAPAVERO SELVATICO 1.25kg
1 pezzo
Con cioccolato al 78% di massa di cacao
ROUX BIANCO 500g
Pezzo
Preparato addensante roux in polvere bianco 500g
NOCE MOSCATA POLVERE 380g
Pezzo
Noci moscate in polvere in barattolo 380g
FARINA ‘0’ NUVOLA 25kg
Pezzo
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
SALE ROSA GROSSO DELL’HIMALAYA 900g
1 pezzo
Sale rosa dell'Himalaya grosso in barattolo 900g
SALE ROSSO GROSSO DELLE HAWAII 850g
Pezzo
Sale rosso delle Hawaii grosso in barattolo 850g
SEMI DI SESAMO 500g
Pezzo
Semi di sesamo al naturale in barattolo 500g
TIMO 160g
Pezzo
Timo essiccato in barattolo 160g
FARINA RISO 25kg
Pezzo
Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.
La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,
viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria
CURRY POLVERE 500g
Pezzo
Curry in polvere 500g
PEPE NERO GRANI 1kg
1 pezzo
Pepe nero in grani in busta 1kg
CAROTINE INTERE 4pzX2.5kg
Cartone
ZUCCHINE A FETTE GRIGLIATE SURGELATE 4pzX1kg
1 cartone da 4 pz.
Le Zucchine Stick Grigliate Orogel, coltivate nei terreni più vocati, sono un ottimo contorno con pinoli e olio evo, ma anche un ingrediente ideale per farcire pizze e focacce
PISELLI FINISSIMI 4pzX2.5kg
1 cartone da 4 pz.
I Piselli Finissimi Orogel sono i primi a essere raccolti, selezionati tra i più piccoli, teneri e dolci; sono perfetti per qualsiasi tipo di preparazione, dalla più semplice alla più complessa.
ANICE STELLATO 150g
Pezzo
Anice stellato in barattolo 150g
BIFETTE DORATE
Cartone
Da sempre semplici, genuine e dorate: così spesse, così buone e facili da spalmare.
Le Fette Biscottate Dorate sono preparate solo con materie prime accuratamente selezionate e controllate.
MINI DIAMANTI MIX 135pzX30gr
Cartone
Mini panini diamanti rustici assortiti. Prodotto precotto e surgelato. 30g
MINI BAGUETTE 65pzX85gr
Cartone
Mini baguette. Prodotto precotto e surgelato. 85g